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'''Krautfleckerl''' sind ein Gericht der , und Küche.
Die Hauptzutaten sind , eine traditionelle Nudelsorte, und . Zuerst werden n leicht und isiert, dann blättrig geschnittenes Weißkraut dazugegeben und mit Salz, Pfeffer und und ggf. gewürzt, mit einer , einem , einer , Wasser oder Weißwein aufgegossen und gedünstet. Zum Schluss werden gekochte Fleckerln dazugeben. Angerichtet werden Krautfleckerl oft mit gehackten Kräutern und Brot.
Siehe auch
Weblinks
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