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Startseite > Krautfleckerl

'''Krautfleckerl''' sind ein Gericht der , und Küche.

Die Hauptzutaten sind , eine traditionelle Nudelsorte, und . Zuerst werden n leicht und isiert, dann blättrig geschnittenes Weißkraut dazugegeben und mit Salz, Pfeffer und und ggf. gewürzt, mit einer , einem , einer , Wasser oder Weißwein aufgegossen und gedünstet. Zum Schluss werden gekochte Fleckerln dazugeben. Angerichtet werden Krautfleckerl oft mit gehackten Kräutern und Brot.

Siehe auch

Weblinks